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Il existe de nombreux types de méthodes budgétaires que les entrepreneurs peuvent suivre, mais aucune d’entre elles n’est une option universelle. La méthode budgétaire qui convient le mieux à votre entreprise est celle qui correspond à votre situation, à votre plan de projet et à vos objectifs globaux.

Ces méthodes budgétaires peuvent vous montrer comment gérer vos finances pour financer ce prochain projet et aider votre entreprise à croître.

1. Budgétisation par activité

Contrairement à certaines méthodes budgétaires pour les entreprises qui classent l’importance des dépenses et de la pondération des plans futurs en conséquence, la budgétisation par activité (ABB) tient compte de toutes les activités liées aux coûts d’une entreprise. Pour utiliser ce système, vous devrez suivre et analyser chaque mesure que votre entreprise prend et qui pourrait coûter de l’argent. Ensuite, vous examinerez ces éléments pour voir où vous pouvez être plus efficace.

Par exemple, disons que vous avez un restaurant de hamburgers et que vous savez qu’il faut 5 $ pour préparer chaque combo de hamburgers. Vous vendez environ 30 000 combos de hamburgers chaque année. Ces 30 000 combos x 5 $ chacun = 150 000 $. C’est votre budget de base pour les hamburgers. Vous répéteriez ensuite le même calcul pour chaque activité ou élément de menu.

Cette approche budgétaire est la meilleure pour les entreprises qui ont besoin d’une représentation extrêmement précise des coûts et de la façon dont les dépenses sont réparties, mais un avertissement : ABB peut être long à compléter.

2. Budgétisation incrémentale

La budgétisation incrémentale s’appuie sur les budgets existants des trimestres précédents ou des exercices financiers précédents, réduisant ainsi la quantité de travail que vous devez faire dès le départ. Vous n’avez qu’à prendre votre liste de dépenses d’une période prédéterminée, puis à l’ajuster en fonction des projections pour des coûts plus élevés au cours de l’année à venir, de la croissance prévue des revenus, etc. Vous ajusteriez également le nouveau budget selon votre sous-budgétisation ou surbudgétisation antérieure.

La budgétisation incrémentale est un choix populaire pour les petites entreprises, car elle ne nécessite pas d’expertise comptable. Vous pouvez faire les calculs rapidement et probablement sans aide extérieure, mais vous n’avez peut-être pas autant d’exactitude qu’avec une autre méthode, comme ABB, qui donne plus de détails. Vous risquez également de dépenser trop si vous fondez votre nouveau budget sur des chiffres qui reflètent déjà des coûts inutiles.

3. Budgétisation de proposition de valeur

À bien des égards, la budgétisation de proposition de valeur (VPB) est le type de budgétisation le plus complet en affaires. C’est parce que VPB vous encourage à regarder non seulement les chiffres, mais aussi ce que les chiffres signifient et représentent. Vous pouvez utiliser les questions suivantes pour comprendre leur pertinence :

Les réponses à ces questions peuvent vous aider à déterminer non seulement combien d’argent dépenser, mais aussi si vous devriez le dépenser.

4. Budgétisation à base zéro

Vous avez besoin d’une page blanche? Ou peut-être bâtissez-vous une entreprise à partir de zéro? Si vous souhaitez recommencer, vous pourriez bénéficier le plus de la budgétisation à base zéro (ZBB). Cette approche fonctionne à l’effet qu’à chaque nouvel exercice financier ou début de trimestre, le budget commence à zéro. Rien de l’année précédente n’est automatiquement reporté.

Au lieu de cela, les gestionnaires de chaque service, essentiellement, présentent leurs dépenses, faisant valoir leurs arguments pour tous les coûts et les raisons pour lesquelles ces dépenses sont essentielles au succès de l’entreprise. Ce processus peut prendre du temps et vous pourriez avoir besoin d’un expert ou même d’un comité pour prendre les bonnes décisions sur chaque argumentaire. Cependant, le résultat sera un budget détaillé qui devrait limiter les dépenses frivoles et vous donner plus d’argent à allouer, au besoin.

5. Budgétisation flexible

Les budgets flexibles sont adaptables et changent pour correspondre à vos revenus. Il peut s’agir d’une approche solide pour les entreprises qui ne s’attendent pas au même revenu jour après jour. Par exemple, vous avez peut-être un restaurant qui est fort en été en raison de la saison touristique, mais qui devient très lent en hiver. Vous ne voudriez pas allouer le même montant de dépenses pour les deux saisons, car vous devrez probablement payer plus en été pour obtenir les stocks, le personnel, etc. appropriés.

Les budgets flexibles peuvent être les meilleurs pour les entreprises ayant de grandes fluctuations de revenus, mais sachez que cette méthode nécessite un suivi minutieux pour éviter de gérer un budget trop serré ou trop souple.

6. Budgétisation des enveloppes

Si vous n’êtes pas génial avec les chiffres ou si vous n’avez tout simplement pas de personnel de tenue de livres et de comptabilité dédié, vous pourriez apprécier la budgétisation des enveloppes. Comme son nom l’indique, cette méthode vous permet de placer un montant d’argent spécifique dans des enveloppes physiques ou numériques étiquetées avec une certaine catégorie. Lorsque cette somme est épuisée, vous avez utilisé le budget pour ce service ou ce type de dépense pour ce mois ou cette période budgétaire.

Généralement, le montant budgétisé pour chaque catégorie est basé sur une combinaison de dépenses historiques et de conjectures. Vous n’avez peut-être pas à faire beaucoup de travail, mais vous pourriez également finir par sous-estimer ou surestimer votre budget et manquer d’argent à des moments inopportuns.

La budgétisation des enveloppes peut mieux se prêter aux très petites entreprises où on traite des budgets à trois chiffres plutôt que des dizaines de milliers de dollars. Les meilleures stratégies budgétaires pour les entreprises peuvent changer au fil du temps. Vous pouvez faire de la budgétisation incrémentale pour les budgets trimestriels puis, tous les deux ans, essayer une budgétisation à base zéro pour faire bouger les choses et réexaminer vos finances au total.

Comment pouvons-nous vous aider ?

Si vous souhaitez en savoir plus sur la façon dont Clover peut vous aider à accepter des paiements, à gérer votre entreprise et à vendre davantage, veuillez communiquer avec votre conseiller commercial Clover.

Ces informations sont destinées uniquement à des fins d’information et ne doivent pas être interprétées comme des conseils juridiques, financiers ou fiscaux. Il est vivement conseillé aux lecteurs de consulter leur avocat, leur conseiller financier ou leur fiscaliste pour obtenir des conseils adaptés à leur situation particulière.


Faites savoir à vos clients que vous acceptez les paiements numériques

Au cours des dernières années, les paiements numériques sans contact sont devenus un moyen privilégié de payer pour la plupart des clients.

Les consommateurs sont de moins en moins nombreux à se munir d’argent liquide et de plus en plus nombreux à utiliser leur carte ou leur portefeuille mobile. Amex a développé une signalisation gratuite, sans frais supplémentaires pour les commerçants acceptant Amex, afin de faire savoir à vos clients que vous acceptez les transactions sans contact et qu’ils peuvent toucher, payer et partir.

Visitez amex.ca/signage pour commander des enseignes commerciales gratuites, des articles propres à chaque secteur, comme des enseignes réservées et des présentoirs de chèques, des autocollants pour promouvoir les paiements sans contact, des enseignes téléchargeables pour votre site Web, et bien plus encore.

femme effectuant un paiement sur un point de vente Clover Mini

Ouvrez vos portes à des clients précieux

De nombreuses cartes de crédit sur le marché offrent des programmes de fidélité compétitifs qui incitent les clients à dépenser et qui les récompensent. Les titulaires de carte American Express admissibles peuvent utiliser leur carte Amex pour profiter de récompenses et d’avantages basés sur les produits et de nouvelles campagnes basées sur les offres. En acceptant les cartes American ExpressMD, vous pouvez communiquer avec les titulaires de carte qui sont fidèles à American Express et qui, à leur tour, pourraient être vos clients fidèles.

Grâce à une vaste gamme de cartes offertes aux clients des segments Consommateur, Petite entreprise et Entreprise, vous pourriez accueillir des clients importants au sein de la base de titulaires de carte American Express.

Établissez des liens avec les clients par l’entremise d’un marketing pertinent

Nous savons qu’il est important d’établir un lien étroit avec vos clients et de leur montrer ce que votre entreprise a à offrir. American Express est là pour vous offrir des solutions et des produits pertinents et ciblés, qui vous permettent d’établir un lien entre votre entreprise et des titulaires de carte engagés, en fonction de l’endroit et de la manière dont ils dépensent, afin que vous puissiez vous concentrer sur la gestion de votre entreprise.

Les cartes géographiques Amex et le Répertoire en ligne présentent les entreprises admissibles qui acceptent les cartes American Express et aident les titulaires à trouver les entreprises pertinentes lorsqu’ils sont prêts à dépenser1. Votre entreprise pourrait faire l’objet d’un courriel de recommandation ciblé à l’intention des titulaires. Cela signifie une plus grande visibilité auprès des titulaires de cartes, ce qui contribue à la croissance de votre entreprise et vous permet d’accueillir de précieux clients.

Votre entreprise pourrait être présentée comme l’une des petites entreprises promues par American Express aux titulaires de carte tout au long de l’année dans le cadre du programme Shop Small. Shop Small est proposé aux titulaires de cartes par l’intermédiaire de l’application Amex, de courriels ciblés et des réseaux sociaux dans l’ensemble du Canada. Grâce à Shop Small, les marchands sont connectés à de nouveaux clients précieux. Une fois que vous vous êtes inscrit·e comme marchand acceptant les cartes American Express, votre entreprise peut être admissible au programme Shop Small.

Accédez aux nouvelles du secteur grâce à American Express Business Trends and Insights

Avec un environnement économique en constante évolution, il est important que les propriétaires d’entreprises comme vous restent au courant des dernières tendances et perspectives de votre secteur. American Express Business Trends and Insights vous donne accès à des balados, à des webinaires et à des articles adaptés à votre secteur pour vous aider à relever les défis commerciaux d’aujourd’hui. Explorez des sujets sur la stratégie commerciale, les perspectives du secteur, les flux de trésorerie et bien plus encore sur americanexpress.ca/businessclass.

Vous n’acceptez pas actuellement les cartes American Express? Communiquez avec ClientSuccessSupport@fiserv.com pour savoir comment vous inscrire.

MC, MD : Utilisé avec l’autorisation d’American Express. Droit d’auteur © : Banque Amex du Canada, 2023. Tous droits réservés.

1 Les cartes géographiques American Express indiquent les marchands admissibles qui acceptent les cartes American Express et doivent être utilisés à titre de référence générale seulement. Il ne s’agit pas d’une liste exhaustive de tous les marchands qui acceptent ces cartes. Les données sont mises à jour à l’occasion et peuvent ne pas être exactes à 100 %. Pour obtenir une liste des critères d’admissibilité ou pour accéder à la Foire aux questions, veuillez visiter https://icm.aexp-static.com/content/dam/one-amex/merchant/en-ca/footer/default/CAFAQs.pdf.

Une étude récente de Juniper Research prévoit que les pertes des commerçants dues à la fraude sur les paiements en ligne dépasseront 362 milliards de dollars entre 2023 et 2028, avec une perte particulièrement importante de 91 milliards de dollars prévue en 2028.

Bien que les transactions frauduleuses soient en hausse, les outils de surveillance de la fraude peuvent vous aider à détecter la fraude plus rapidement, à protéger votre entreprise et votre réputation. L’utilisation d’outils de gestion de la fraude aide à empêcher les malfaiteurs de :

Personnalisez une suite d’outils de surveillance de la fraude pour votre entreprise

Selon les options de gestion de la fraude de votre fournisseur de paiement, choisissez les filtres de sécurité des données conformes à la norme PCI qui conviennent le mieux à votre entreprise. Combinez les outils de gestion de la fraude pour profiter du summum en matière de protection des données, tout en réduisant votre portée PCI.

Pour en savoir plus sur les outils de surveillance de la fraude, planifiez une consultation gratuite avec notre équipe des services aux commerçants dès aujourd’hui.

La fonction de production de rapports de Clover offre aux entreprises un ensemble d’outils puissants pour suivre et analyser divers aspects de leurs activités. Elle offre des rapports en direct et robustes basés sur le nuage, accessibles au moyen du tableau de bord facile à utiliser Tableau de bord Clover. Grâce à cette fonction, vous pouvez accéder à des données et à des renseignements essentiels de n’importe où, n’importe quand, permettant ainsi une prise de décision éclairée pendant vos déplacements.

Le rapport d’aperçu des ventes Clover et ce qu’il vous montre :

L’aperçu des ventes regroupe vos rapports de ventes en un seul où vous pouvez voir les tendances globales dans des éléments tels que les ventes brutes, les ventes nettes, la taille moyenne des billets et le montant collecté pour une période sélectionnée. Le rapport Clover vous permet de filtrer vos données par période, employé·e, type de commande, source de commande et appareil Clover.

Le rapport met également en évidence vos meilleurs produits, les catégories les plus vendues et les articles individuels les plus populaires, ce qui vous permet d’obtenir des renseignements précieux sur vos tendances de vente et de prendre des décisions éclairées. La section Tendances de vente décompose la période en tranches côte à côte dans un format numérique. Ceci est utile pour découvrir vos périodes de pointe, soit au cours de la semaine, soit au cours d’une seule journée. Elle vous donne également un aperçu des chiffres clés tels que la somme moyenne des additions, le montant collecté et les ventes nettes, avec les tendances pour chacun des éléments.

Votre rapport sur l’aperçu des tendances de vente comprend les sections suivantes :

Comment utiliser les rapports Clover pour prévoir vos ventes

Rapports de ventes d’articles

Ce qu’il vous montre

Le rapport sur les articles vous indique lequel de vos produits se vend le mieux. Les cinq articles les plus vendus (photo ci-dessus) affichent vos meilleures ventes avec une comparaison d’une année sur l’autre, et vous pouvez aller plus loin à partir de là.

Vous pouvez appliquer des filtres à ces données pour déterminer les catégories de produits ayant le meilleur rendement (par exemple, le vin par rapport à la bière), les produits ayant été le plus retournés ou les produits vendus… mais avec une forte réduction?

Comment utiliser les rapports de ventes d’articles pour prévoir vos ventes :

 La production de rapports sur les ventes est essentielle pour les entreprises qui cherchent à obtenir des renseignements précieux, à stimuler la croissance et à prendre des décisions éclairées. Les puissantes capacités de production de rapports de Clover offrent aux entreprises les outils dont elles ont besoin pour suivre, analyser et catégoriser efficacement les sources de revenus. Suivre l’évolution de vos chiffres et de vos ventes au quotidien n’est pas seulement une bonne idée, cela peut aussi vous aider à vous adapter en conséquence. Les rapports Clover sont un outil extrêmement puissant pour vous aider à le faire tout en gérant votre flux de trésorerie.

Vous voulez en savoir plus sur les rapports Clover?

Le centre d’assistance de Clover fournit une mine d’informations, des guides étape par étape et des conseils de dépannage pour aider les utilisateurs à comprendre et à naviguer dans les fonctionnalités et les services de Clover.

Pour savoir comment un système de PDV Clover doté d’une fonction de suivi et de rapports puissante peut aider votre entreprise, contactez dès aujourd’hui un conseiller ou une conseillère commerciale Clover.

L’époque où les clients devaient se rendre spécialement à la boîte aux lettres pour envoyer des paiements est révolue. Clover offre une fonction de facturation intuitive et efficace qui peut rationaliser les finances de votre entreprise, et elle est incluse dans votre plan de service en tant que fonction du terminal virtuel Clover. Avec la facturation Clover, vous pouvez envoyer une demande de paiement, vos clients recevront leur facture par courriel, qui leur fournit un lien vers une page de paiement hébergée pour un moyen pratique de payer par carte.  Les factures envoyées à vos clients peuvent être payées dans la journée.

Avantages de la facturation en ligne Clover

Création de factures sans effort :

La fonction de facturation de Clover simplifie le processus de création de la facturation en fournissant une interface conviviale pour que vous puissiez demander le paiement à vos clients. Le processus est simple : Créez la facture dans votre compte Tableau de bord Clover, saisissez le montant du paiement et les détails du client, puis envoyez la facture. Votre client recevra un courriel avec sa facture, qu’il pourra examiner et payer directement à partir du courriel. Grâce à la fonction de facturation de Clover, vous pouvez facilement générer des factures d’apparence professionnelle, ce qui vous permet d’ajouter le logo de votre entreprise, vos coordonnées et vos messages personnalisés. En quelques clics seulement, vous pouvez remplir la facture avec les articles de ligne, les quantités, les prix et les taxes applicables. Ce système intuitif élimine le besoin de calculs manuels et réduit les risques d’erreurs, ce qui vous permet d’économiser du temps et des efforts précieux. 

Suivi et gestion automatisés :

La facturation ne consiste pas seulement à créer des factures; elle implique également le suivi des paiements et la gestion des soldes impayés. La fonction de facturation de Clover automatise ces tâches, ce qui vous permet de surveiller l’état de vos factures en temps réel. Vous pouvez facilement savoir quand une facture est consultée, payée ou en retard, ce qui vous permet de garder le contrôle de vos créances. Cette fonction offre une vue d’ensemble claire de vos soldes impayés, vous aidant à identifier les paiements en retard et à envoyer des rappels en temps opportun. De plus, si vous avez des clients qui effectuent des paiements réguliers, activez simplement la fonction de paiements récurrents. Grâce à ce niveau d’automatisation, vous pouvez simplifier votre gestion des flux de trésorerie et améliorer votre efficacité financière globale.

Intégration facile avec d’autres fonctions de Clover :

L’un des principaux avantages de la fonction de facturation de Clover est son intégration facile avec les autres fonctionnalités de Clover. Que vous utilisiez le système de point de vente de Clover ou ses capacités de commande en ligne, vous pouvez facilement synchroniser les transactions et les renseignements sur les clients avec votre processus de facturation. Cette intégration élimine le besoin de saisie manuelle des données, réduit les risques d’erreurs et offre une vue complète de l’historique des achats de vos clients. En tirant parti de cette intégration, vous pouvez améliorer votre processus de facturation et offrir des expériences personnalisées à vos clients.

Options de paiement pratiques :

La fonction de facturation de Clover va au-delà de la création et de la gestion des factures; elle offre également plusieurs options de paiement pour vos clients. Vous pouvez accepter des paiements directement par l’intermédiaire de la facture par carte de crédit, carte de débit ou application de paiement mobile. Cette flexibilité permet à vos clients de régler leurs factures facilement, ce qui permet un traitement plus rapide des paiements et une amélioration des flux de trésorerie pour votre entreprise. De plus, Clover assure un traitement sécurisé des paiements, vous offrant ainsi qu’à vos clients la tranquillité d’esprit.  Vous cherchez d’autres façons pour vos clients de payer en ligne? Consultez la fonction de lien Paiements en ligne de Clover.

Rapports et analyses simplifiés :

Comprendre le rendement financier de votre entreprise est essentiel pour prendre des décisions éclairées. La fonction de facturation de Clover offre des capacités robustes de production de rapports et d’analyse pour vous aider à mieux comprendre vos activités de facturation. Vous pouvez accéder à des rapports détaillés sur les factures émises, les paiements reçus et les soldes impayés. Ces analyses vous permettent d’identifier les tendances, de surveiller le comportement de paiement des clients et d’optimiser vos stratégies de flux de trésorerie. Grâce à ces données, vous pouvez prendre des décisions éclairées pour stimuler la croissance de l’entreprise et la stabilité financière.

Comment envoyer une facture Clover :

  1. À partir d’un navigateur, connectez-vous à votre compte Tableau de bord Clover.
  2. Sélectionnez « Terminal virtuel ».
  3. En haut, sélectionnez« Facture ».
  4. Saisissez le montant de la vente et les renseignements sur le client.
  5. Sélectionnez « Créer une facture ».

La fonction de facturation de Clover offre une solution complète pour rationaliser le processus de facturation de votre entreprise. Grâce à la création de factures sans effort, au suivi et à la gestion automatisés, à l’intégration transparente avec d’autres fonctions Clover, aux options de paiement pratiques et aux rapports optimisés, vous pouvez simplifier vos opérations financières et améliorer la gestion de vos flux de trésorerie. En tirant parti de la puissance de la fonction de facturation de Clover, vous pouvez vous concentrer sur ce qui compte le plus : faire croître votre entreprise et servir vos clients.

Articles d’aide supplémentaires sur Clover :

Vous voulez en apprendre davantage sur la façon dont Clover peut vous aider à rationaliser vos opérations commerciales?  Planifiez dès aujourd’hui une démonstration gratuite avec un spécialiste Clover.

Voici 7 idées de marketing pour la saison estivale, conçues pour contribuer à stimuler les ventes et à faire croître votre petite entreprise.

1.  Publiez vos offres saisonnières en ligne

Grâce à votre site Web, à vos comptes de médias sociaux ou, de préférence, aux deux, vous pouvez contribuer à connaître une hausse de vos revenus, en rappelant à votre clientèle cible que vous êtes une source de référence pour les besoins estivaux de chacun(e). Le contenu que vous partagez n’a pas nécessairement à être directement lié à la vente de vos produits ou de vos services.

Il existe des façons de partager un contenu intéressant, tout en gardant les informations pertinentes par rapport à la raison d’être de votre entreprise. Par exemple, un restaurant peut offrir des recettes estivales; un détaillant peut partager des idées de voyages d’été ou de vacances à la maison. En proposant un contenu que vos client(e)s peuvent apprécier, votre entreprise sera en tête de liste lorsque quelqu’un aura besoin d’acheter des articles ou de planifier des services pour ses projets d’été.

2.  Offrez des options de commande et de service de livraison en ligne

Le bon côté d’une saison creuse, c’est que vous pouvez essayer de mettre en place de nouvelles expériences pour vos client(e)s, tout en ayant le temps de parfaire celles-ci. De plus, si vous réussissez bien, vous aurez trouvé une nouvelle façon de voir augmenter vos revenus au cours de l’été et de survivre aux périodes moins fructueuses. Ces méthodes se sont avérées très efficaces auprès des consommateurs/-trices qui aiment l’idée d’acheter en ligne et de ramasser la marchandise en magasin à leur convenance. 

Le / la client(e) a ainsi plus de contrôle sur son achat; ce qui peut l’inciter à acheter davantage. De plus, vous pouvez également envisager une option de service de livraison, en ayant recours à l’aide d’un membre de l’équipe interne ou à un fournisseur de services tiers comme DoorDash ou Skip the Dishes.. Une autre stratégie pour stimuler les ventes de détail lors de la période estivale est d’offrir une option de ramassage à l’auto, afin que les client(e)s puissent venir à votre magasin sans avoir à sortir de leur véhicule.

3.  Communiquez personnellement avec vos client(e)s fidèles

Peu de gens utilisent le téléphone pour faire des appels de nos jours. Alors, démarquez-vous des autres en choisissant cinq client(e)s par jour et en leur téléphonant pour les remercier de faire affaire avec vous, ainsi que pour leur faire part d’offres spéciales ou de promotions. Recherchez les client(e)s dont l’anniversaire est prévu en été, si vous avez cette information, afin de vous en servir comme point de départ pour votre démarche de communication personnelle. 

Même s’ils / elles ne répondent pas à votre appel, laissez un message. Si cette option ne vous convient pas, vous pouvez toujours envoyer un message courriel ou un message texte comportant le même message.

4.  Envisagez de mettre à jour vos prix

Il y a toujours la crainte de perdre des client(e)s si vous augmentez les prix; ce qui explique probablement pourquoi vous ne l’avez peut-être pas fait depuis des années. Cependant, c’est le moment de cesser de fonctionner dans la peur et de commencer à stimuler les ventes. Tant que vous expliquez pourquoi vous augmentez vos prix, les client(e)s qui apprécient la valeur que vous apportez à leur vie continueront d’encourager votre commerce quoi qu’il arrive. Ils / elles comprennent bien que l’inflation existe et que les prix augmentent avec le temps.

5.  Élargissez votre sélection en offrant de nouveaux produits

Un ralentissement estival peut également vous donner l’espace et le temps d’essayer de nouveaux produits, en testant les articles d’une manière similaire à l’essai de nouvelles expériences pour les client(e)s. Recherchez des articles saisonniers ou des produits au sujet desquels les client(e)s se sont récemment informés.  Ensuite, trouvez des fournisseurs qui vous aideront à proposer ces produits et faites-en la promotion sur tous vos réseaux de communication. Par exemple, si vous êtes propriétaire d’un restaurant, créez un menu saisonnier qui n’est disponible que pour une courte période. Même les produits vendus au détail peuvent être facturés comme des articles offerts pour une durée limitée, afin d’encourager les client(e)s à faire plus d’achats. 

Faites savoir à vos client(e)s réguliers/-ères que de nouveaux produits sont disponibles et qu’ils / elles doivent en faire l’essai et vous faire part de leurs commentaires.   Vous pouvez faire cela en communiquant directement avec eux / elles par message courriel, par message texte ou au téléphone.

6.   Actualisez votre présence en ligne en proposant des images saisonnières

Vos client(e)s et votre public cible sont d’humeur estivale. Votre entreprise devrait refléter ce même état d’esprit. Bien que vous ayez possiblement déjà ajouté des images saisonnières pendant le temps des Fêtes, il est bon de les changer pendant la saison estivale. Ces éléments visuels seront attrayants et pourront même encourager votre clientèle cible à magasiner. 

Par exemple, mettez une photo de plage ou d’un autre symbole estival comme photo de couverture ou de profil dans vos sites de médias sociaux. Ajoutez des images estivales à votre site Web ou à la page d’accueil pour les promotions d’été spéciales. Vous pouvez même mettre des vidéos présentant des activités estivales, avec en vedette des membres de votre personnel ou encore des photos de votre équipe profitant de concerts en plein air ou de foires. Demandez à vos client(e)s d’envoyer leurs plus belles photos de vacances d’été et diffusez-les par le biais de vos pages de réseaux sociaux.

7.  Engagez-vous auprès de votre communauté lors d’événements saisonniers

Les événements auxquels il est possible d’assister en personne sont redevenus populaires comme moyen de renouer le contact. Davantage de villes et de villages organisent des festivals et des foires. C’est l’occasion de voir augmenter les revenus de l’été et d’interagir avec les membres de la communauté et des client(e)s potentiel(le)s. En tant que propriétaire de restaurant, vous pouvez participer à un festival gastronomique ou, en tant que détaillant, installer un kiosque dans une foire estivale.

Vous pouvez également investir dans une commandite qui permettra à votre entreprise d’être remarquée à d’autres endroits que lors d’un événement local uniquement. Cette tactique de marketing permet d’avoir une présence en ligne et d’établir un lien direct avec votre site Web. Vous ferez également partie de tout autre aspect de l’événement; ce qui fera en sorte que les gens se souviendront de votre entreprise longtemps après la fin de l’événement.

Profitez pleinement de l’été

Plutôt que de redouter la saison des ventes d’été et ce qu’elle pourrait signifier pour votre bilan financier, considérez plutôt cette période de façon positive. Investissez dans la technologie pour tirer parti des nouvelles possibilités de revenus. Servez-vous du mieux possible des idées de marketing estival décrites ci-dessus; ce qui vous permettra également de profiter de ce que vous faites et de vous amuser un peu. Mettez-vous dans l’esprit de l’été et votre clientèle cible aura envie d’acheter chez vous.

Souhaitez-vous en savoir plus à propos de la façon dont Clover peut vous aider à mieux gérer votre entreprise?  Planifiez une consultation gratuite en compagnie d’un(e) spécialiste Clover dès aujourd’hui.

Les commandes en ligne semblent être une tendance qui est là pour rester, et qui offre de nombreux avantages à votre restaurant. Une étude réalisée en 2020 a révélé que près des deux tiers des Canadiens ont commandé des aliments en ligne sous une forme ou sous une autre au cours de la deuxième moitié de 2020, avec 29 pour cent de commande en ligne directement auprès de restaurant. Environ la moitié des personnes interrogées ont déclaré prévoir continuer à commander des plats en ligne au moins une fois par semaine après la fin de la pandémie. Si vous n’avez pas déjà de système en place, c’est le moment idéal d’ajouter un menu en ligne à la plateforme de votre restaurant.

Clover dispose d’une solution intégrée qui réduit les contacts et les points de contact tout en maximisant les options pour attirer vos clients, et aider à augmenter les profits. Voici la manière de tirer le meilleur parti du Service de commande en ligne de Clover.

Les bases du Service de commande en ligne de Clover

Le Service de commande en ligne de Clover1 vous offre un moyen simple de tirer profit des avantages des commandes en ligne pour la cueillette et les repas sur place, et de stimuler les ventes en ces temps compliqués.

L’utilisation du Service de commande en ligne de Clover commence par un processus de configuration simple effectué par l’intermédiaire du Clover Dashboard (Tableau de bord de Clover). Vous serez automatiquement redirigé vers une page Web de commande est automatiquement créée pour vous afin de présenter votre menu Clover existant. Les restaurants peuvent recevoir des commandes en ligne et les envoyer directement aux cuisines. Le Service de commande en ligne de Clover est inclus dans nos plans logiciels de Service au comptoir ou de Restaurant avec service aux tables; les seuls frais que vous paierez sont les frais de transaction sans présence de la carte associée aux commandes en ligne.

Pour commencer ou effectuer une mise à niveau, connectez-vous au Clover Dashboard.

Mise à jour de votre menu

Ajoutez ou modifiez facilement des éléments de menu à tout moment par le biais de votre tableau de bord Clover. Toute modification que vous apportez sera automatiquement synchronisée avec votre menu en ligne en direct. Prenez le temps d’ajouter des descriptions et des photos alléchantes pour annoncer et vendre davantage de vos spécialités.

Incluez des modificateurs à vos articles de menu pour augmenter la précision et la satisfaction du client.

Vous pouvez également mettre votre menu de commande en ligne en pause pour éviter d’être dépassé lorsque vous êtes pressé, vous assurant d’offrir une expérience positive à tous vos invités.

Pause commande, Clover commande en ligne

Numériser pour commander

Numériser pour commander est une fonctionnalité étendue du Service de commande en ligne de Clover qui favorise une expérience de restauration sûre et sécurisée grâce à la commande en ligne sans contact et au traitement des paiements.

Votre dispositif Clover génère un code QR que vous pouvez apposer sur les cartes-tentes placées sur chaque table, sur vos tables et sur les affiches dans votre restaurant. Les clients peuvent numériser un code QR de leur appareil mobile pour accéder au menu de commande en ligne. Non seulement ces menus numériques sont facilement accessibles pour vos clients, mais vous pouvez, de plus, les mettre à jour en appuyant simplement sur un bouton et éviter une impression coûteuse.

Le client scanne le code QR

Une fois qu’ils ont décidé ce qu’ils veulent, les clients peuvent passer une commande, payer et ajouter un pourboire par le biais de la même interface. Ils peuvent également ajouter des notes ou des instructions spéciales, comme une vinaigrette en accompagnement ou du fromage supplémentaire. Les commandes sont classées comme « service de restauration sur place », lancées directement en cuisine, et « service de restauration à emporter » livrées aux clients qui peuvent ainsi les savourer à leur guise, car la commande a déjà été payée. En tant qu’avantage final, Numériser pour commander permet à vos serveurs d’éviter de longues marches (ou courses!) aller-retour entre les clients et votre PDV, et cela est particulièrement utile avec les arrangements de restauration en extérieur.

De ces nombreuses façons, Numériser pour commander minimise les contacts entre les clients et votre équipe, offrant une expérience plus sécuritaire pour les repas au restaurant. Cela peut également vous aider à assurer un roulement de table plus rapide avec moins de personnel d’attente, car les commandes et les paiements sont traités rapidement et efficacement par le système de PDV Clover. Les clients peuvent également profiter d’une commande et d’un paiement pratiques et rapides, car ils peuvent le faire en ligne sans avoir à attendre un serveur.

Promouvoir votre menu

Il existe de nombreuses façons de faire savoir au monde que vous acceptez maintenant les commandes en ligne. Voici quelques conseils pour promouvoir votre menu afin que vos clients puissent passer des commandes en ligne pour la cueillette en restaurant ou en bordure de trottoir.

Obtenez davantage de conseils pour commercialiser vos capacités de commande en ligne avec notre guide « Stimuler les ventes de restaurants avec le Service de commande en ligne de Clover » que nous avons créé juste pour vous.

Télécharger notre guide

Conclusion

La COVID-19 a forcé les restaurants à s’adapter au nouveau monde de la distanciation sociale, et s’habituer à la nouvelle normalité prendra du temps. Le changement n’est jamais facile, surtout lorsqu’il s’agit de répondre aux demandes des clients tout en essayant de protéger votre personnel et votre entreprise. Nous espérons que le Service de commande en ligne de Clover vous aidera à simplifier les commandes pour la cueillette et les expériences gastronomiques en restaurant.

Apprenez-en davantage sur la façon dont un système de commande en ligne peut profiter à votre restaurant, ou parlez à l’un de nos spécialistes Clover  dès aujourd’hui pour en savoir plus sur les solutions d’affaires supplémentaires.

1Le Service de commande en ligne de Clover est inclus gratuitement dans le cadre des plans de restauration Service au comptoir ou Service à table. Aucun abonnement supplémentaire n’est requis. D’autres frais de traitement continuent de s’appliquer. Pour effectuer une mise à niveau, connectez-vous au Clover Dashboard.

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